Italienisches Buffet

Holen Sie sich den Italiener nach Hause! Unsere italienischen Buffets stehen Ihrem Italiener um die Ecke in nichts nach. Alle Speisen werden von uns frisch für Ihr Fest zubereitet und pünktlich angeliefert, so dass Sie und Ihre Gäste einen entspannten italienischen Abend genießen können. Selbstverständlich bringen wir auch den passenden Rotwein und genügend Gläser mit, wenn Sie dies wünschen. Wir beraten Sie gerne!

Unsere italienischen Buffets

Warmes italienisches Buffet I

 

Antipasti mit gerösteten Paprikaschoten, marinierten Zucchini,
Champignons, Fenchel und Möhren

 

Parmaschinken mit Honigmelone
Kräuter Panna Cotta mit Knoblauchgarnelen

Vitello Tonnato mit Kapern und Thunfisch
Frittierte Sardinen nach Art des Hauses

Meeresfrüchtesalat mit Oktopus und frischer Petersilie

Italienischer Thunfischsalat mit Tomaten, Paprika, Eiern und Oliven

Frische Mango mit Mozzarella, Zitronengras und Macadamianüssen

 

Rucolasalat mit frischem Parmesankäse und Balsamico-Essig mit feinem Olivenöl

 

Zarte Hähnchenbrustfilets gefüllt mit Brokkoli und Käse an fruchtiger Tomatensauce, dazu Bandnudeln

Involtini nach Art des Hauses mit Rosmarinkartoffeln

 

Ital. Käsespezialitäten garniert mit Früchten

dazu Partybrötchen und Baguette


Panna Cotta mit Fruchtsauce
Amaretticrème mit Sahne und Eierlikör
gemischte Früchteplatte mit Früchten der Saison

 

 

pro Person 30,50 EUR

mindestens 20 Personen

 

 

Warmes italienisches Buffet II

inkl. Antipasti und erfrischendem Dessert


Antipasti mit gerösteten Paprikaschoten, marinierten Zucchini,
Champignons, Fenchel und Möhren

Parmaschinken mit Honigmelone
Vitello Tonnato mit Kapern und Thunfisch
Kräuter Panna Cotta mit Knoblauchgarnelen
Frittierte Sardinen nach Art des Hauses

Meeresfrüchtesalat mit Oktopus und frischer Petersilie
Frische Mango mit Mozzarella, Zitronengras und Macadamianüssen
Spaghettisalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und gerösteten Pinienkernen

Rucolasalat mit frischem Parmesankäse und Balsamico-Essig mit feinem Olivenöl

Gefüllte Putenröllchen mit Salbei, Thymian, Rosmarin und Parmesankäse in feiner Tomatensauce mit Rosmarinkartoffeln
Lachslasagne mit Blattspinat

Gemüselasagne mit Zucchini, Karotten und Champignons

Ital. Käsespezialitäten garniert mit Früchten
dazu Partybrötchen und Baguette

Panna Cotta mit Fruchtsauce

Amaretticrème mit Sahne und Eierlikör  
gemischte Früchteplatte mit Früchten der Saison

 


pro Person 29,50 EUR

mindestens 20 Personen

 

 
Kaltes italienisches Büffet
inkl. Antipasti und Dessert

Antipasti mit gerösteten Paprikaschoten, marinierten Zucchini,
Champignons, Auberginen und Möhren

Parmaschinken mit Honigmelone
Kräuter Panna Cotta mit Knoblauchgarnelen
Vitello Tonnato mit Kapern und Thunfisch
Frittierte Sardinen nach Art des Hauses

Meeresfrüchtesalat mit Oktopus und frischer Petersilie
Ital. Thunfischsalat mit Tomaten, Paprika, Eier und Oliven
Frische Mango mit Mozzarella, Zitronengras und Macadamianüssen

Rucolasalat mit frischem Parmesankäse und Balsamico-Essig mit feinem Olivenöl

Gemischte Fischplatte mit zartem Räucherlachs, geräuchertes Forellenfilet  und Gambas in Knoblauchöl eingelegt
garniert mit Tomatenspalten, Zitrone und Oliven

Ital. Käsespezialitäten garniert mit Früchten
dazu Partybrötchen und Baguette

Panna Cotta mit Fruchtsauce
Amaretticrème mit Sahne und Eierlikör
gemischte Früchteplatte mit Früchten der Saison
 

pro Person 29,50 EUR
mindestens 25 Personen

Die Preise verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen MwSt. (7% oder 19%).

Es handelt sich um Richtwerte. Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten.

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