Menükombinationen

Stellen Sie sich Ihr Wunschmenü selber zusammen und wählen Sie aus unserem reichhaltigen Angebot an Vorspeisen, Suppen und Hauptgängen.

Kombinieren Sie nach Belieben

Vorspeisen


Gemischte Fischplatte mit geräuchertem Forellenfilet, zartem Räucherlachs, Gambas in Knoblauchöl und Sahnemeerrettich und Weißbrot                  

 

pro Person 6,20 EUR

 

Ackersalat mit Bündnerfleisch

garniert mit Cocktailtomaten und Parmesankäse
dazu gemischte Partybrötchen und frische Baguette

 

pro Person 4,50EUR

 

Antipasti mit eingelegten Zucchini, Auberginen, Champignons und gegrillten Paprika

dazu gemischte Partybrötchen und frische Baguette

 

pro Person 6,50 EUR

 

Gemischter Salatteller mit Salaten der Saison

garniert, mit Joghurt-Dill-Dressing

 

pro Person 4,00 EUR

 

Rucolasalat mit Parmesankäse und Cocktailtomaten
mariniert mit Olivenöl und Balsamicoessig

 

pro Person 4,50 EUR

 

Bunte Blattsalate mit unserem Hausdressing

 

pro Person 3,50 EUR

 

Suppen


Kleine Maultäschle oder hausgemachte Kräuterflädle in der Brühe

 

pro Person 2,60 EUR

 

Apfel-Curry-Suppe

Zucchinicrèmesuppe

Tomatencrèmesuppe

Kartoffelsuppe

Kartoffel-Lauch-Suppe

Broccolicrèmesuppe

Zwiebelsuppe

Kürbiscrèmesuppe  

 

je pro Person 2,80 EUR

 

Spargelcrèmesuppe

Pilzcrèmesuppe

Linsensuppe mit Kürbis-Petersilien-Pesto 

 

je pro Person 3,20 EUR

 

Gulaschsuppe

 

pro Person 4,20 EUR

 

Brotauswahl zu den Suppen  

 

pro Person 1,50 EUR

 

Hauptgänge

 
Schwäbische Maultaschen mit geschmälzten Zwiebeln

dazu hausgemachter schwäbischer Kartoffelsalat

Blattsalat der Saison mit unserem Hausdressing

 

pro Person 10,80 EUR

 

Grillschinken oder Kasseler (am Stück)

mit hausgemachtem schwäbischen Kartoffelsalat

und gemischte Blattsalate

 

pro Person 10,50 EUR (mindestens 10 Personen)

 

Lachslasagne mit Blattspinat oder Gemüselasagne mit Gemüse der Saison
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

Blattsalat der Saison mit unserem Hausdressing

 

pro Person 14,50 EUR

 

Gänsekeule mit Estragonrahmsauce und hausgemachtes Rotkraut
dazu Brezelknödel oder hausgemachte Serviettenknödel  

 

pro Person 17,80 EUR (nur saisonal verfügbar)

 

Hirschkalbsbraten in feiner Rahmsauce mit frischen Champignons
Gemüseplatte nach Wahl
Hausgemachte Spätzle mit Schmelze oder Serviettenknödel  

 

pro Person 17,50 EUR (nur saisonal verfügbar)

 

Wildragout mit Preisselbeeren

Frische Spätzle mit Schmelze oder Serviettenknödel

Bohnen mit Speck in feiner Creme fraiche Sauce mit Knoblauch

oder Gemüseplatte nach Wahl

 

pro Person 15,50 EUR (nur saisonal verfügbar)

 

Gefüllte Kalbsröllchen in feiner Rahmsauce
oder in einer Tomaten-Gemüse-Sauce

mit Rosmarinkartoffeln und frischen Spätzle

gefüllte Tomaten mit Schafskäse und Bohnenbündel

oder Gemüseauswahl nach Wahl

 

pro Person 16,50 EUR

 

Schweinegeschnetzeltes aus dem Filet in feiner Rahmsauce

oder Putengeschnetzeltes in Currysauce

Gemüseplatte mit Rosenkohl, Karotten und Blattspinat

dazu frische Spätzle oder  Wildreis       

 

pro Person 12,80 EUR

 

Gefüllte Hähnchenbrüste mit Brokkoli in Currysosse mit Gemüsereis
frischer Karotten-Apfel-Salat

Blattsalate der Saison mit unserem Hausdressing     

 

pro Person 13,70 EUR

 

Lachsfilet mit Curry mariniert an einer Zitronen – oder Currysauce
Wildreis oder Gemüsereis

Gemüseplatte mit feinem Blattspinat, Karotten und Bohnen

 

pro Person 15,80 EUR

 

Gegrillte Entenbrust in Orangensauce

Bohnenbündel in feiner Crème fraiche Sauce
Überbackene Tomaten mit Schafskäse oder Gemüseplatte nach Wahl
Hausgemachtes Kartoffelgratin 

 

pro Person 18,50 EUR

 

Zarter Rinderbraten in kräftiger Bratensauce

oder hausgemachte Rinderrouladen
Gemüseplatte nach Wahl und Kartoffelgratin

oder frische Spätzle  

 

pro Person 14,50 EUR

 

Schweinemedaillons in Rahmsauce mit/ohne frischen Champignons
Gemüseplatte mit feinem Blattspinat, Karotten und Bohnen

Kartoffelgratin oder frische Spätzle

 

pro Person 14,80 EUR

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