Unser Grillbuffet

Nichts geht im Sommer über ein saftiges BBQ! Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste nach Strich und Faden mit allem, was dazugehört - von unseren sorgsam ausgewählten Fleischspezialitäten über köstliche Beilagen bis zum erfrischenden Dessert. Lehnen Sie sich entspannt zurück und lassen Sie uns Ihr Fest zum unvergesslichen Erlebnis für Sie und Ihre Gäste machen!

Direkt vom Grill


Marinierte Schweinesteaks

Lammkoteletts

Zarte Rinderhüftsteaks

Marinierte Putensteak

Lachsfilet

Grillbratwurst und Rote Wurst

Schafskäse in Kräutern, Knoblauch und roten Zwiebeln mariniert, im Alupäckchen

Saucen & Dips


Tzatziki

BBQ Sauce

Sauce süß-sauer

Ketchup und Senf

Salate und Beilagen


Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquarkdip

Gegrillte Maiskolben

Hausgemachter Kartoffelsalat

Frische Mango mit Mozzarella, Zitronengras und Maccadamianüssen,

Ital. Thunfischsalat mit Tomaten, Paprika, Eiern und Oliven,

Spaghettisalat mit getrockneten Tomaten, Piniekernen, Oliven und Pesto, Frischer Karotten-Apfel-Salat

Antipasti mit marinierten Paprika, Auberginen, Champignons und Zucchini

Blattsalat der Saison mit unserem Hausdressing

Gemischtes Käsebrett mit internationalen Käsespezialitäten,

garniert mit Trauben und Radieschen

dazu frische Baguette und gemischte Partybrötchen

Dessert


Mousse au Chocolat

frischer Obstsalat


Preis auf Anfrage

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