Bausteine: Sie wählen, wir liefern - alles frisch zubereitet!

• Gemischte Fischplatten mit zartem Räucherlachs, ger. Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Butterfisch, Räucherlachsrolle gefüllt und Crevetten in Knoblauchöl mit Tomaten, Oliven und Zitronen garniert
• Gemischte Schinkenspezialitäten, Mini Pfefferbeißer und Mini Landjäger pikant garniert
• Gemischtes Käsebrett mit internationalen Käsespezialitäten garniert mit Trauben, Radieschen und Früchten der Saison
• Italienische Antipasti mit Oliven, getrockneten Tomaten, marinierte Gemüsevariationen etc.
• Vitello Tonnato
• Kalter Tafelspitz mit Apfel-Meerrettich und Radieschen Vinaigrette

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