Italienisches Buffet

Holen Sie sich den Italiener nach Hause! Unsere italienischen Buffets stehen Ihrem Italiener um die Ecke in nichts nach. Alle Speisen werden von uns frisch für Ihr Fest zubereitet und pünktlich angeliefert, so dass Sie und Ihre Gäste einen entspannten italienischen Abend genießen können. Selbstverständlich bringen wir auch den passenden Rotwein und genügend Gläser mit, wenn Sie dies wünschen. Wir beraten Sie gerne!

Warmes italienisches Buffet I

• Antipasti mit gerösteten Paprikaschoten, marinierten Zucchini, Champignons, Fenchel und Auberginen

• Parmaschinken mit Honigmelone
• Vitello Tonnato mit Kapern und Thunfisch
• Frische Mango mit Mozzarella, Zitronengras und Macadamianüssen

• Rucolasalat mit frischem Parmesankäse und Balsamico-Essig mit feinem Olivenöl

• Zarte Hähnchenbrustfilets gefüllt mit Spinat in fruchtiger Tomatensauce, dazu Bandnudeln
• Involtini nach Art des Hauses in Bratensauce mit Rosmarinkartoffeln

Dessert im Mini Weck Glas:

• Panna Cotta mit Fruchtsauce
• Amaretticrème mit Sahne und Eierlikör

pro Person 34,50 EUR

Mindestens 40 Personen, geringere Personenzahl möglich, jedoch mit Abstrichen in der Menüauswahl

Warmes italienisches Buffet II inkl. Antipasti und erfrischendem Dessert

• Antipasti mit gerösteten Paprikaschoten, marinierten Zucchini, Champignons, Fenchel und Auberginen
• Parmaschinken mit Honigmelone
• Frische Mango mit Mozzarella, Zitronengras und Macadamianüssen
• Spaghettisalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und gerösteten Pinienkernen
• Rucolasalat mit frischem Parmesankäse und Balsamico-Essig mit feinem Olivenöl

• Gefüllte Putenröllchen mit Salbei, Thymian, Rosmarin und Parmesankäse in feiner Tomatensauce mit Rosmarinkartoffeln
• Lachslasagne mit Blattspinat
• Gemüselasagne mit Zucchini, Karotten und Champignons

Dessert im Mini Weck Glas:

• Panna Cotta mit Fruchtsauce
• Amaretticrème mit Sahne und Eierlikör

pro Person 32,50 EUR

Mindestens 30 Personen, geringere Personenzahl möglich, jedoch mit Abstrichen in der Menüauswahl.

• Antipasti mit gerösteten Paprikaschoten, marinierten Zucchini, Champignons, Auberginen und Auberginen

• Parmaschinken mit Honigmelone
• Vitello Tonnato mit Kapern und Thunfisch

• Meeresfrüchtesalat mit Oktopus und frischer Petersilie
• Ital. Thunfischsalat mit Tomaten, Paprika, Eier und Oliven
• Frische Mango mit Mozzarella, Zitronengras und Macadamianüssen

• Rucolasalat mit frischem Parmesankäse und Balsamico-Essig mit feinem Olivenöl

• Gemischte Fischplatte mit zartem Räucherlachs, geräuchertes Forellenfilet  und Gambas in Knoblauchöl eingelegt
• garniert mit Tomatenspalten, Zitrone und Oliven

• Panna Cotta mit Fruchtsauce
• Amaretticrème mit Sahne und Eierlikör

Die Preise verstehen sich zuzüglich der aktuell gültigen

gesetzlichen MwSt. (7% oder 19%).

Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten.

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